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白川郷 炭酸純米「泡にごり酒」写真
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ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013 金賞 インターナショナルワインチャレンジ2015 銅賞
 栓をひねると「プシュー!!」と音をたてガスが噴出する新感覚の純米にごり酒です。
 発酵段階で自然に発生するガスを閉じ込め、瓶内で二次発酵させました。
 この発酵により、適度な炭酸と適度な甘味が生れます。
 純米酒なので、もちろん添加物は入っておりません。
 白川郷 純米にごり酒シリーズならではの、もろみ独特の旨さ、自然の甘味を存分に味わうことができます。
アルコール
度数
11 日本酒度 -50(甘口)
アミノ酸度 1.2 酸度 1.5
原材料 米(国産)
米麹(国産米)
使用米 あけぼの他
(精米歩合70%)

味わい
甘口 やや甘口 旨口(中口) やや辛口 辛口
赤 白 白 白 白
濃醇 やや濃醇 中濃淡 やや淡麗 淡麗
白 赤 白 白 白

飲み方
ロック 冷やで 室温 ぬる燗 あつ燗

保存方法
 必ず冷蔵庫に保管し、9ヶ月以内にお飲みください。
 開栓後はガスが抜けますので、お早めにお召し上がりください。

ご注意
冷蔵便でお届け致します。
この商品はクール便の為、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けは出来ませんのでご了承下さい。

ラインナップ
● 500ml 希望小売価格 950円(税別・送料別)

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