道三吟雪花セレクション



金賞受賞

170年の伝統が息づいた清酒

低温発酵でじっくりと醸した一品は、酒の芸術品ともいわれる味わい。その造りは奥深く繊細です。 清酒「道三吟雪花」は、熟練した杜氏が心を込めて醸したお酒です。

道三吟雪花 大吟醸酒

道三吟雪花 大吟醸酒

熟練杜氏の腕がうなる芸術品

低温発酵でじっくりと醸した酒の芸術品ともいわれる味わい。コクと旨さが調和した深い味わいが呑む人の舌をうならせます。熟練した杜氏が心をこめて醸した逸品です。

透き通るような味と香りのこの酒は食前酒に最適です。

アルコール度数 15〜16(辛口)
原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
使用米 山田錦(精米歩合40%)
道三吟雪花 純米吟醸酒

道三吟雪花 純米吟醸酒

爽やかな吟醸香と米本来の旨味を味わう酒

純米ながらもあと味がすっきりとした味わいの吟醸酒です。繊細な中にも自然の奥深さを感じる深い旨味をが味わえます。伝統の技がさわやかな香りを育てました。

どんなお料理をも引き立てる淡麗辛口純米吟醸酒。

アルコール度数 15〜16(辛口)
原材料 米(国産)・米麹(国産米)
使用米 五百万石(精米歩合60%)
道三吟雪花 大吟醸尚子の夢

道三吟雪花 大吟醸尚子の夢

あなたの夢をお酒にのせて

“皆様の夢がかないますように……” 夢をラベルに刻みませんか?
「尚子」の文字をお好きな文字に変える事ができます。ご出産、ご結婚の御祝、記念日などに大変喜ばれます。

世界でたった一本の贈り物。

アルコール度数 15〜16(辛口)
原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
使用米 山田錦(精米歩合40%)
道三吟雪花 本醸造 尚子の夢

道三吟雪花 本醸造 尚子の夢

ブルーボトルに夢を刻んで

スマートなブルーボトルにすっきりとした味わいの本醸造酒。 ラベル内の「尚子」の文字を贈られる方にちなんだお好きな文字に変える事ができます。 世界でたった一本のオリジナルボトル。センスが光る贈り物になります。

ブルーのオリジナルボトルで特別な贈り物。

アルコール度数 15〜16(辛口)
原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
使用米 五百万石(精米歩合65%)
吟醸 酒粕

吟醸 酒粕(期間限定)

もろみをたっぷり含んだ柔らかな板粕

昔ながらの上漕(ふね)で濾された吟醸の酒粕です。袋詰めした後まだ醗酵が進み、袋がパンパン膨らむほどもろみをたっぷり含んでいます。他の酒粕と比べてとても柔らかく、香りもとても良い酒粕です。

甘酒 かす汁で体ポカポカに 美容にも効果的です。

漬物用酒粕

漬物用酒粕(夏季限定)

保存料一切なしの熟成酒粕

昔ながらの上漕(ふね)で濾された吟醸の酒粕を貯蔵し、熟成した酒粕です。色は茶色く濃厚で、夏野菜の漬物用に最適です。夏季限定の販売。

とても美味しい粕漬けができる酒粕